Đang tải...

Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố ngon đúng điệu

Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà do sieuthitaigia.vn tổng hợp sau đây chính là bí quyết tạo nên món kem chuối thơm ngon, hương vị ấn tượng tại các quán kem.

1. Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố ngon đúng điệu

Kem chuối là một món ăn tráng miệng quen thuộc tại Việt Nam. Bạn hoàn toàn có thể biến tấu nguyên liệu chuối chín có sẵn quanh năm để tạo nên những món ăn mới lạ cho cả gia đình cùng thưởng thức. 

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 02 trái chuối chín mềm (nên ưu tiên chọn loại chuối tây).
  • 1/3 quả chanh tươi mọng nước.
  • 40 gram đường cát trắng (lượng đường theo đổi tùy theo khẩu vị của bạn).
  • 150 ml kem whipping cream.
  • ½ thìa cà phê vani hoặc nếu không có, bạn có thể thay thế bằng dầu chuối.
  • 1/5 thìa cà phê muối.
  • Máy xay sinh tố, máy đánh kem.
  • Tô lớn, thìa.

1.2. Cách thực hiện

  • Bước 1: Chuối chín lột hết sạch vỏ, lấy phần thịt bên trong. Thái khúc khoảng 1 đốt ngón tay để dễ xay nhuyễn. Để chuối vào ngăn đá từ 2 – 4 tiếng đồng hồ. Sau đó lấy chuối ra, bỏ vào máy xay sinh tố cùng với đường, muối và chanh để xay nhuyễn.
  • Bước 2: Cho kem whipping cream vào máy đánh kem, đánh cho tới khi kem trở nên mịn thì dừng lại.
  • Bước 3: Cho hỗn hợp chuối đã xay vào cùng kem đã đánh và vani. Trộn đều để tạo thành hỗn hợp mịn.
  • Bước 4: Sau đó cho tất cả vào hộp, đậy kín nắp. Rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 giờ đồng hồ hoặc để qua đêm. Vậy là bạn đã hoàn thành món kem chuối mát lạnh cho ngày hè rồi!

cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tốMón kem chuối đơn giản ai cũng có thể tự làm tại nhà.

2. Cách làm kem chuối cacao hương vị thơm ngon bằng máy xay sinh tố

Nếu bạn là tín đồ của thức uống cực kỳ thơm ngon cacao thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món kem chuối cacao giải nhiệt mùa hè này. Công thức món kem chuối cacao tại các quán kem chuyên nghiệp sau đây sẽ khiến bạn bất ngờ vì quá đơn giản, dễ thực hiện đấy.

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 03 trái chuối chín (bạn nên chọn chuối chín già, vỏ mỏng và hơi thâm để chuối mềm và ngọt nhất nhé).
  • 5 gram bột ca cao nguyên chất.
  • 50 gram sữa đặc (Lượng sữa tùy theo khẩu vị của bạn).
  • 200 gram sữa chua.
  • Máy xay sinh tố.
  • Khuôn làm kem que, thìa.

2.2. Cách thực hiện

  • Bước 1: Chuối lột sạch vỏ, thái lát hoặc thái dài khoảng 1 đốt ngón tay. Cho chuối vào tủ lạnh ngăn đá từ 2 - 4 tiếng đồng hồ. Điều này giúp chuối dễ xay hơn và mang tới hương vị kem chuối thơm ngon hơn. Nếu không có thời gian, bạn có thể cho chuối vào xay trực tiếp. 
  • Bước 2: Cho chuối cùng sữa đặc và bột cacao vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
  • Bước 3: Rót hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào khuôn làm kem. Lưu ý bạn chỉ đổ ngập khoảng ⅓ khuôn để sau đó chúng ta cho thêm 1 lớp sữa chua và 1 lớp hỗn hợp chuối cacao tạo thành kem 3 lớp. Cất khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh.
  • Bước 4: Sau 40 phút lấy khuôn ra vào đổ thêm sữa chua vào ngập ⅓ khuôn. Cắm que kem vào từng khay kem sau đó tiếp tục cất ngăn đá tủ lạnh. 
  • Bước 5: Sau 30 phút trong ngăn đá, tiếp tục lấy khuôn ra và cho hỗn hợp chuối cacao vào ⅓ khuôn còn lại. Sau 6 tiếng làm đông trong ngăn đá, bạn đã có những que kem 3 lớp vừa đẹp mắt lại là món tráng miệng thơm ngọt ngào cho cả gia đình.

làm kem chuối bằng máy xay sinh tốCách xay chuối nhuyễn bằng máy xay sinh tố.

3. Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố với đậu phộng tại nhà

Nhắc đến các món kem chuối, chắc chắn không thể bỏ qua kem chuối đậu phộng. Cách làm món kem này cũng không quá khó, bạn có thể tự thực hiện tại nhà với các bước sau.

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 04 trái chuối chín (loại chuối này cũng được).
  • 30 gram bơ đậu phộng.
  • 100 gram đậu phộng (lạc).
  • 10 gram bột cacao.
  •  Máy xay sinh tố.
  • Hộp đựng kem, thìa múc kem.

3.2. Cách thực hiện

  • Bước 1: Rang chín đậu phộng rồi gói vào 1 tờ báo sạch. Dùng tay vò báo để loại bỏ vỏ đậu phộng. Giã đậu phộng đã tách vỏ ở mức độ vừa phải, một hạt đậu phộng giã thành 4 – 5 mảnh, không nên giã nát để sau khi hoàn thành, trang trí kem chuối thêm đẹp mắt.  
  • Bước 2: Lột sạch vỏ chuối sau đó cắt lát dài khoảng 1 đốt ngón tay. Cho chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong 2 -4 tiếng đồng hồ.
  • Bước 3: Lấy chuối cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay. Sau đó cho bột cacao vào và xay cho tới khi chuối trở thành hỗn hợp mịn đều thì tắt máy. Cho kem chuối ra hộp, dùng thìa múc kem múc từng viên kem cho vào ly. Rắc thêm đậu phộng lên là bạn đã có món kem chuối thơm ngon vị chuối, béo ngậy vị đậu phộng để thưởng thức. Còn nếu bạn muốn kem chuối đông lại, thì có thể để vào ngăn đá 6 tiếng trở lên.

cach lam kem chuoi bang may xay sinh to

Kem chuối trang trí đậu phộng là món ăn tráng miệng quen thuộc của rất nhiều người.

Trên đây là 3 cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố mang tới vị thơm ngon ấn tượng mà các quán kem thường sử dụng. Cùng thử thực hiện tại nhà để có thêm những món ăn vừa giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn đang muốn kinh doanh kem chuối thì hướng dẫn cách làm trên sẽ không phù hợp. Bởi tự làm kem chuối sẽ tốn nhiều thời gian, công sức và chi phí, lại không thể đáp ứng số lượng lớn. Vì vậy, để việc làm kem dễ dàng hơn, máy làm kem ELIP là một lựa chọn lý tưởng.

Các dòng máy làm kem ELIP của Sieuthitaigia.vn với đa dạng công suất, phù hợp từ quán kem nhỏ cho tới mô hình chuỗi cửa hàng. Thiết kế hiện đại, dễ sử dụng, khiến bất cứ ai cũng có thể trở thành chuyên gia về kem. Thời gian sử dụng hơn 20 năm, máy làm kem ELIP đang là sự lựa chọn của rất nhiều xưởng sản xuất kem. Để biết thêm thông tin chi tiết, Quý khách vui lòng tham khảo: https://www.sieuthitaigia.vn/may-lam-kem hoặc liên hệ Hotline: 1800 6884 để được tư vấn.

Showroom MIỀN NAM (32)

1A Hoàng Trọng Mậu, Phường Tân Hưng, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
Tổng đài: 1800 6884
507 Trần Hưng Đạo, P. Cầu Kho
Tổng đài: 028 36 36 9725
658 Ba Tháng Hai, P. 14
Tổng đài: 028 36 36 9724
80 Tân Hải, Phường 13 (sau toàn nhà Etow).
Tổng đài: 028 3812 6972
933 Nguyễn Kiệm, P. 3
Tổng đài: 028 36 20 8134
1068 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu
Tổng đài: 028 3636 7550
312 Trường Chinh, P. Tân Hưng Thuận
Tổng đài: 028 36 36 0224
731 Kinh Dương Vương, P. An Lạc
Tổng đài: 02873088884
112A Tân Hương, P. Tân Quý
Tổng đài: 028 36 36 9723
359 A Nguyễn Thị Định, P.Bình Trưng Tây
Tổng đài: 028 3620 4585
788 (số cũ 644) Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.25
Tổng đài: 028 3620 6783
1391 Phạm văn Thuận, P. Thống Nhất
Tổng đài: 0251 391 8011
447 Đường 30/4, P. Rạch Dừa
Tổng đài: 0254 3581 449
74 CMT8, P. Long Hương
Tổng đài: 0254 3721 789
27 Đại lộ Bình Dương, Tp.Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Metro)
Tổng đài: 0274 385 2112
1000 quốc lộ 14, Ấp 4, P.Tiến Thành, Tp. Đồng Xoài
Tổng đài: 0271 3888 552
167 Lạc Long Quân, H. Hòa Thành
Tổng đài: (027) 6378 9579
122 Quốc Lộ 1, Phường 5, TP. Tân An
Tổng đài: 0272 355 0608
83 Phạm Hữu Lầu, P. 4, Tp. Cao Lãnh
Tổng đài: 027 7361 5368
Trần Phú,Tp.Sa Đéc
Tổng đài: 1800 6854
39-40 Ấp Bắc, Phường 10, TP. Mỹ Tho
Tổng đài: 0273 385 9788
58C, Quốc Lộ 60, P. Phú Tân, TP. Bến Tre
Tổng đài: 027 5390 0009
1930, Trần Hưng Đạo, P. Mỹ Quý, Tp. Long Xuyên
Tổng đài: 0296 3 958 586
Trương Định,Tp.Châu Đốc, Tỉnh An Giang
Tổng đài: 1800 6854
77 Phạm Ngũ Lão, Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Tổng đài: 0292 7300 268
100C Trần Đại Nghĩa, P4, Tp. Vĩnh Long
Tổng đài: 0270 383 8086
44 Nguyễn Thị Minh Khai, Khóm 6, P.7, TP. Trà Vinh
Tổng đài: 0294 385 6566
175A Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá
Tổng đài: 0297 3 558 228
607A Trần Hưng Đạo, P.3, TP. Vị Thanh
Tổng đài: 029 3387 0990
509 Lê Hồng Phong, Phường 3, Tp. Sóc Trăng
Tổng đài: (0299) 368 6388
17 Trần Huỳnh, Phường 8 (Cách siêu thị Coopmart 100m), TP. Bạc Liêu
Tổng đài: 0291 369 6697
224 Lý Thường Kiệt, Khóm 4, P. 6, TP. Cà Mau
Tổng đài: 0290 351 0151

Showroom MIỀN BẮC (32)

98 Nguyễn Lương Bằng, P. Nam Đồng, Q. Đống Đa
Tổng đài: 0243 2012 400
439 Quang Trung, Phú La, Hà Đông
Tổng đài: 0243 3598 357
805H Giải Phóng, P. Giáp Bát, Q. Hoàng Mai
Tổng đài: 0243 884 8484
118 Ngô Gia Tự, P. Đức Giang, Q. Long Biên
Tổng đài: 0243 641 7831
58 Phú Diên, Từ Liêm, Hà Nội
Tổng đài: 1800 6884
CT3B 10 Đại Lộ Thăng Long, Xã Mễ Trì, H.Nam Từ Liêm
Tổng đài: 024 3201 1513
58 Vĩnh Quỳnh, Q.Thanh Trì
Tổng đài: 024 3662 9143
129 Hùng Vương, P .Tích Sơn, TP. Vĩnh Yên
Tổng đài: 0211 353 5585
558 Nguyễn Trãi , P.Võ Cường, Tp.Bắc Ninh
Tổng đài: 0222 6537 638
76 Nguyễn Trãi, Phường Lê Lợi, Thành Phố Hưng Yên
Tổng đài: 0221 3900 126
196 Trần Hưng Đạo, TP. Phủ Lý, Hà Nam
Tổng đài: 0226 388 2689
178 đường Trần Hưng Đạo, P. Ngọc Châu, Tp.Hải Dương
Tổng đài: 0220 3558 858
88 Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, Tp. Hải Phòng
Tổng đài: 0225 383 5552
45 Trần Hưng Đạo, TP. Thái Bình
Tổng đài: 022 7364 5638
70 Trần Thái Tông, P. Thống Nhất, TP. Nam Định
Tổng đài: 0228 3686 558
124 Lương Văn Thăng, P. Đông Thành, Tp. Ninh Bình
Tổng đài: 0229 387 1200
248 Trần Hưng Đạo, TP. Hòa Bình
Tổng đài: 0218 390 9889
214 Bà Triệu, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Lạng Sơn
Tổng đài: 0205 370 6668
208 Quang Trung, TP. Thái Nguyên
Tổng đài: 0208 393 5797
151 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Bắc Giang
Tổng đài: 0204 3828 219
47 Giếng Đồn, P. Trần Hưng Đạo. TP. Hạ Long
Tổng đài: 0203 3900 229
655 Đại Lộ Hùng Vương, Phố Việt Hưng, P. Bến Gót, Tp. Việt Trì
Tổng đài: 0210 3666 588
4 Dương Đình Nghệ, P.Tân Sơn, TP. Thanh Hoá
Tổng đài: 0237 3202 068
Bế Văn Đàn,P.Quyết Tiến,Tp.Lai Châu
Tổng đài: 1800 6854
Phạm Văn Xảo,Phường Phố Mới,Tp.Lào Cai
Tổng đài: 1800 6854
Nguyễn Chí Thanh, P. Mường Thanh, Tp. Điện Biên Phủ
Tổng đài: 1800 6854
Lê Văn Tám, P. Minh Khai, Tp.Hà Giang
Tổng đài: 1800 6854
Lý Đạo Thành,P.Nguyễn Thái Học,Tp.Yên Bái
Tổng đài: 1800 6854
Bế Văn Đàn,P.Hợp Giang,Tp.Cao Bằng
Tổng đài: 1800 6854
Nguyễn Du, P.Quyết Thắng, Tp. Sơn La
Tổng đài: 1800 6854
Phú Túc, Xã An Tường,Tp.Tuyên Quang
Tổng đài: 1800 6854
Nguyễn Văn Tố, P. Phùng Chí Kiên,Tp.Bắc Kạn
Tổng đài: 1800 6854

Showroom Miền Trung (22)

381 Thủ Khoa Huân - Phú Thủy - Phan Thiết
Tổng đài: 0252 3868 889
189 Hai Mốt Tháng Tám, P. Phước Mỹ, Tp. Phan Rang
Tổng đài: 0259 382 1552
88 Hồ Tùng Mậu, P. 1, Tp. Bảo Lộc
Tổng đài: 0263 386 1552
66 Nguyễn Đình Chiểu, P.9, TP. Đà Lạt
Tổng đài: 026 3351 0105
Thị xã Gia Nghĩa
Tổng đài: 1800 6854
184 Phan Chu Trinh, P. Tân Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Tổng đài: 0262 395 1552
242 Hai Ba Tháng Mười, P.Ngọc Hiệp, Tp.Nha Trang
Tổng đài: 0258 3812 155
2151 Hùng Vương, P. Cam Thuận, Tp. Cam Ranh ( Đối diện cây xăng Toàn Đức )
Tổng đài: 0258 3956 896
22 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tp. Tuy Hòa
Tổng đài: 0257 3686 099
81 Lê Lợi, Phường Tây Sơn, Thành Phố Pleiku
Tổng đài: 0269 382 3682
956 Trần Hưng Đạo, P. Đống Đa, Tp. Quy Nhơn
Tổng đài: 02563 794 008
646 Phan Đình Phùng, Tp. Kon Tum
Tổng đài: 0260 38 59 599
112 Lê Thánh Tôn, P.Nghĩa Chánh, Tp.Quảng Ngãi
Tổng đài: 0255 382 1552
140 Tôn Đức Thắng, Phường An Sơn, Thành Phố Tam Kỳ
Tổng đài: 0235 3586 884
Hai Bà Trưng, P.Cẩm Phô, Hội An
Tổng đài: 1800 6854
51 Nam Trân, P. Hoà Minh
Tổng đài: (0236) 3662 900
174B Ba Mươi Tháng Tư, P.Hòa Cường Bắc
Tổng đài: 0236 3727 900
133 Điện Biên Phủ, Phường Trường An, Thành phố Huế
Tổng đài: 0234 3681 279
219 Hùng Vương, thành phố Đông Hà
Tổng đài: 0233 352 6884
411 Lý Thường Kiệt, P. Đồng Phú, TP. Đồng Hới
Tổng đài: 0232 389 6884
22 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Trần Phú, TP. Hà Tĩnh
Tổng đài: 0239 369 8969
73 Nguyễn Phong Sắc, P. Hưng Dũng, TP. Vinh
Tổng đài: 0238 3201 969
7:00 - 22:30
Tìm cửa hàng gần nhất ( 7:00 - 22:30 )